Известно, что на Руси ложки стали применять на несколько столетий раньше, чем во многих других странах Европы. В летописях упоминается заказ князя Владимира мастерам на изготовление ложек из серебра для всей своей дружины. К этому времени деревянные ложки на Руси уже использовались повсеместно.
В некоторых семьях умельцы сами себе изготавливали приспособления для поедания пищи. Но в большинстве случаев пользовались продукцией мастеровых-ложкарей. В качестве материала применялись древесина клена, березы, осины, липы, сливы, яблони. Это были простые и практичные изделия.
Резными и расписными ложки стали делать гораздо позже. Кроме Италии и Греции, которые были знакомы со столовыми приборами с древности, в XIII столетии ложки из серебра появились и в других государствах Европы. На ручках некоторых предметов изображались ученики Иисуса Христа, поэтому такие столовые приборы стали называть «апостольскими ложками».
В XV веке кроме бронзы и серебра стали использовать медь и латунь. Металл по-прежнему считался привилегией богатых людей, бедные пользовались деревянными изделиями. Когда был открыт алюминий, первые столовые приборы из этого металла подавались только уважаемым гостям, остальные ели с помощью серебряных приспособлений.
Традиции чаепития стали причиной производства столовых приборов разных размеров. Появились чайные, а чуть позже и кофейные ложки. Открытие нержавеющей стали в начале XX века стало переломным моментом в истории столовых приборов. Этот металл стал основным в производстве, практически 80 процентов всех ложек в мире изготавливают из него.
Чайные ложки из экспозиции Нижнеломовского
краеведческого музея изготовили предположительно во второй половине XX столетия.
Рисунок был нанесен способом горячей эмали и ручной раскраской. Эти ложки с
эмалевым покрытием выпускались в серии «Города», на них были выполнены
изображения Москвы, Ленинграда, Волгограда, Владивостока, Горького, Сочи и
других населенных пунктов. На период создания указывает один из городов —
Волгоград, который сменил прежнее название только в 1961 году.
