Сосна корейская (Pinus koraiensis) — дерево из семейства Сосновые (Pinacae), ещё называют кедром, величественным символом уссурийской тайги. Он — главное хвойное дерево, живое олицетворение богатства и щедрости кедрово-широколиственных лесов. В окружении островерхих елей и пихт, среди могучих дубов и пальмовидных орехов, в содружестве с ясенем, ильмом и липой, бок о бок с амурским пробковым деревом, стоит он в реликтовом царстве женьшеня, нередко увитый лимонником, увенчанный лозой винограда. Кедр (сосна корейская) — царь уссурийской тайги, её главная порода. Внушительны размеры этого дерева — 35–45 метров высоты и больше 1,5 м в диаметре. Растёт он на плодородной почве, очень чувствителен к дыму, пыли, газам, поэтому редко встречается в населённых пунктах.
Дополнительная информация
Далеко-далеко в горах и по долинам горных рек раскинулась тайга. В июне там «цветут» кедры. Пыльниковые колоски таёжных великанов выбрасывают в воздух огромную массу пыльцевых зёрен. Снабжённые воздушными пузырьками мельчайшие жёлтые шарики мириадами носятся над лесом. Некоторые из них, попав на крохотные семенные шишечки кедра, опыляют их. Опылённые в июне шишечки разрастаются к первой осени до размера голубиного яйца, меняют фиолетовую окраску на золотисто-коричневую и остаются зимовать. Во второе в их жизни лето шишки энергично растут, орешки наполняются «молоком» и маслом. К осени шишки достигают полного размера и после первых заморозков опадают. Обильные урожаи наблюдаются редко, через 8–10 лет, а между ними — 1-2 средних и несколько слабых урожаев. Плодоносит кедр до глубокой старости — до 400–500 лет. Первые шишки на нём появляются лишь в 60–100-летнем возрасте. Вот почему, когда видишь кедры, в расцвете сил падающие под натиском пилы ради древесины, невольно приходит сравнение: губится курица, несущая золотые яйца.
Кедр ценен именно как орехонос, как «хлебное» и «масличное» дерево. Орехи используются как лакомство в свежем виде, в кондитерской промышленности (халва, конфеты, мороженное, детская мука, печенье). В ядрах орехов содержится до 65% масла, до 20% белка, более 10% крахмала, минеральные вещества. Жмых — хороший корм для животных, а из жмыха без скорлупы получают питательное ореховое молоко.
Кедровники — неоценимая кормовая база для животных тайги: изюбря, кабана, белки, колонка, енотовидной собаки, медведя, барсука, харзы, бурундука. Птицы — скворцы, дрозды, рябчики, поползни, дятлы, синицы, кедровки, сойки, совы, луни и другие также неразрывно связаны с кедровыми лесами. Одни из них в лесу выполняют роль санитаров, другие — «сеятелей». Настало время по-настоящему оценить кедрово-широколиственные леса Дальнего Востока.
Сосна корейская
